Dumai,Triknews.co.Makanan khas daerah atau Kuliner seperti lotek dan gado gado adalah makanan khas indonesia yang berbahan dasar dari Mie,Kacang Tanah dan sayuran. usaha kuliner Gado gado dan lotek milik Elinurdin atau yang biasa di sapa pak Men itu sangat luar bisa,dan soal rasa dijamin mantul.

Usaha kuliner gado gado dan lotek merupakan makanan khas tradisional salah satu daerah yang patut kita lestarikan.usaha kuliner pak Men patut di jadikan contoh.oleh karena kegigihan dan keuletannya usaha gado gado dan lotek ini bisa mengantarkan putra putrinya kejenjang pendidikan yang layak.

Usaha lotek dan gado gado yang di rintis sejak tahun 1979 di Dumai, ini berdiri pertama kali di jalan patimura Gang Anggrek Kelurahan Datuk Laksamana Kecamatan Dumai kota.
Usaha yang mulai di kembangkan dari masih lajang sampai mempunyai 6 oranh anak,usaha ini telah berhasil menyekolah kan anak anak nya dan salah satu dari 6 anak pak Men berhasil menjadi PNS di salah satu instansi pemerintahan di kota Dumai ujar Elinurdin.

Usaha lotek dan gado gado pak Men buka mulai pukul 15.00 wib sampai jam 22.00 wib.
Di bulan suci Ramadhan omshet penjualan meningkat 11 kilo bahan baku mie kuning menjadi 120 bungkus di banding hari biasa.

Dikarenakan Dumai masih dalam PSBB pak Men dan di bantu anaknya membungkus gado gado dan lotek untuk pembeli.
Pak Amen tetap mengikuti himbauan pemerintah untuk tidak melayani pembeli untuk makan di tempat,melainkan harus di bungkus dalam Pandemi covid 19.

Alamat usaha kuliner Gado Gado dan Lotek pak Men sekarang berlokasi di jalan Seikh Umar(Sultan Hasanuddin) kecamatan Dumai Barat Kelurahan Pangkalan Sesai,kota Dumai,Kamis 21 Mei 2020.

Untuk persatu porsi lotek pak Men menjual dengan harga 12 ribu dan begitu juga gado gado tidak pakai mie harga 12 ribu.
Untuk pemesanan pak Men sudah mempunyai nujek siap mengantar menu pesanan lotek dan gado gado.

pak Men menghimbau tetap menjaga jarak selalu mengunakan masker dan mencuci tangan setiap melakukan aktifitas imbuhnya di akhir bincangnya.(Diana)